Maison Foucher

Maison Foucher i Val de Loire (Loire-dalen) blev grundlagt i 1921 af Paulin Lebrun.
I starten af 1950'erne kom svigersønnen, Raymond Foucher, ind over driften. Han varetog ledelsen af huset, til hans søn overtog driften i 1985: Jacky Foucher har siden – med stor succes – fået skabt et navn, der i dag når langt ud over Loire-flodens bredder.

Huset producerer små mængder vin fra udvalgte områder i det centrale Loire: Sancerre, Pouilly-Fumé, Menetou-Salon, Saumur-Champigny, Vouvray og Coteaux du Layon. Vinificeringen foregår i kældrene uden for Pouilly-Fumé, hvor resultaterne er bemærkelsesværdige – noget nær enestående i forholdet mellem pris og kvalitet – og med en balance og afgrænsning, som normalt findes i meget dyrere vine.