Domaine Henri Darnat

Domaine Henri Darnat er en af de gamle, familiedrevne vingårde i Meursault med rødder tilbage til midten af 1800-tallet. Dét fornemmer man ikke, når man kører et godt stykke ud af byen og krydser jernbanen sydøst for Meursault. Hér ligger domainets cuverie – midt i et moderne industrikvarter.

Henri Darnat har satset på at bryde Meursault-vinenes kendte "smørfede" stil, ved at tilføre dem mere mineralitet og ståltank. Det har han gjort så overbevisende, at andre er begyndt at følge i hans spor – samtidig med at den franske gastronomi-scene har opdaget vinenes kvaliteter. Meursault-udtrykket er stadig til stede, og i samspil med et mere rent aftryk af citrus, blomster, honning og spændstighed, giver det en enestående vinoplevelse.

Henri er en jovial og meget gæstfri person. Bliver man inviteret op i privaten inde i Meursault by, kommer historiens vingesus hurtigt baskende tilbage, og man føler sig velkommen som en del i noget, der altid har været. En modig mand, der tør gå sine egne veje, hvilket alle hans vine udtrykker så flot.

Domaine Henri Darnat, Meursault (Bourgogne).

Henri Darnat

Premier Cru Monopole

Ingen produkter matchede dine søgekriterier...

Nulstil kriterier
...