Vosne-Romanée

Vosne-Romanée ligger i den sydlige del af Côte de Nuits.

Vinene er overordnet et symbol på elegance. Bløde tanniner og en diskret syre giver grundlag for den fantastiske følelse, vinene giver fra sig.

Intens rubinrød farve. Bouqueten byder ofte først på moden frugt over en krydret bund, som efterfølges af jordbær, hindbær, blåbær eller solbær.
Med alderen udvikler disse raffinerede og blandede aromaer sig til noter af kirsebær i cognac, konserveret frugt, læder og pels, og en vildtagtig skovbund.

Vinen er fløjlsblød og elegant - Pinot Noir når den optræder bedst.
Den kan virke lidt barsk i sin ungdom; og har derfor brug for tid i flasken til at udvikle struktur og kødfuld tekstur.
Fyldige og nærmest vellystige vine med en fantastisk lang eftersmag.