Dolcetto d'Alba

Dolcetto d'Alba er et vinområde i Piemonte, hvor Dolcetto-vinene, på druen af samme navn, kommer fra. De fleste Barolo- og Barberesco-huse har en Dolcetto-vin på programmet.

Vine fra Dolcetto d’Alba er nok de mest populære Dolcetto-vine, og området er også det største for denne type, idet mere end halvdelen af vinproduktionen går til Dolcetto-vin.

Druen Dolcetto dyrkes i Langhe-bjergenes kølige højder, hvor den trives bedre end både Barbera og Nebbiolo. Som ung har druen en dyb morbærfarve og et strejf af nyligt gærede druer i duften.
Smagen er fyldig og frugtagtig med en næsten chokoladeagtig sødme, som dog dæmpes af en tilpas, næsten prikkende bitter, undertone. Generelt skal vinene drikkes inden for et par år.