Monthélie

Monthélie ligger midt i Côte de Beaune.

Der produceres langt overvejende røde vine i området. Monthélie-vine er dybrøde og afslører aromaer af røde og sorte bær (kirsebær, blåbær, solbær), eg og fugtig skovbund.

Livlige tanniner og en blød fornemmelse i munden, gør smagsindtrykkene elegante og charmerende.
1er Cru'erne er fyldige, med en generøs næse og prominente tanniner, som giver dem en god struktur.

De sjældne hvide vine fra Monthélie er gyldne med grønne nuancer i de unge årgange og har mange ligheder med deres naboer fra Meursault. Aromaer af friske mandler og en afrundet fornemmelse i munden, sammen med en harmoni i syren, fuldender alle de store vine.