Listrac-Médoc

Listrac-Médoc ligger som en tvilling til Moulis-en-Médoc. Som Yin og Yang er de klinet op og ned af hinanden i baglandet mellem Saint Julien og Margaux. Listrac-Médoc nordligst og tættest på Saint Julien.

Området har nogle af Médoc's højest beliggende vinmarker med op til 40 meter over havoverfladen. Vinstokkene har de bedste forhold i Fonréaud mod syd, Fourcas mod nord og i selve Listrac, centralt i området.

Jordbundsforholdene er forskellige. Fourcas har de bedste forhold, med sand og silikat, som modner Cabernet flot med saft og kraft. De to andre områder er præget af kalkstensformationer, som Merlot synes bedre om.

Vinene har bedst af at blive gemt en del år, gerne et årti, for at opnå de bedste udtryk. Kvaliteten er høj, men udtrykket er den gamle, mere reserverede Médoc-stil. En stil, der er ved at genvinde sin hævd, fremfor de moderne mere frugtede og hurtigt modnede Bordeaux-vine (Parker-stil). Derfor er lagringstiden vigtig.

De sky vines detaljerigdom lokkes bedst frem i lyset med nogle år i mørket.